Die Brauerei Affligem hat ihre Wurzeln im gleichnamigen Benediktinerkloster in Belgien, das im Jahr 1074 gegründet wurde. Ursprünglich von Mönchen gebraut, wird das Bier heute von Alken-Maes, einer Tochtergesellschaft der Heineken-Gruppe, nach den traditionellen Rezepten der Abtei hergestellt. Affligem ist bekannt für seine eleganten, komplexen Abteibiere wie Blond, Dubbel und Tripel. Diese Biere vereinen malzige Fülle, feine Hopfennoten und eine ausgewogene Hefearomatik – typisch für belgische Braukunst. Durch die Verbindung von jahrhundertealter Klostertradition und moderner Brautechnik bleibt Affligem authentisch, aber gleichzeitig zugänglich für Bierliebhaber weltweit.
Mehr zur Brauerei und Geschichte findest du auf der Webseite von Affligem.
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