Die Brasserie de Saint-Sylvestre liegt im Norden Frankreichs, unweit der belgischen Grenze. Seit dem 17. Jahrhundert wird hier Bier gebraut – mit viel Tradition und Charakter. Besonders bekannt ist die Brauerei für ihr «3 Monts», ein Bière de Flandre mit kräftigem Geschmack, das an die ursprünglichen Biere der flämischen Region erinnert. Die Biere sind vollmundig, leicht würzig und mit einem Hauch Fruchtigkeit. Typisch für die Brasserie ist auch die Nutzung von lokalem Malz und Hopfen. Wer auf traditionelle Braukunst steht, sollte hier unbedingt mal zugreifen. Die Flaschen mit Bügelverschluss sind nicht nur praktisch, sondern auch ein echter Hingucker.
Mehr Infos zur Brauerei gibt’s direkt auf der Webseite der Brasserie de Saint-Sylvestre.
Die Biere der Brasserie de Saint-Sylvestre findest du auch in unserem Onlineshop auf bieronlineshop.ch.
121 Route de la Chapelle
59114 Saint-Sylvestre-Cappel