BrewDog ist eine renommierte schottische Brauerei, die 2007 von James Watt und Martin Dickie in Ellon gegründet wurde. Bekannt für ihre innovativen und oft provokativen Marketingstrategien, hat sich BrewDog als Pionier der Craft-Bier-Bewegung etabliert. Ihre Biere sind für ihre Intensität und Vielfalt bekannt, von kräftigen IPAs bis hin zu experimentellen Stouts.
Das Flaggschiff-Bier, das Punk IPA, symbolisiert die rebellische Haltung der Marke und hat eine treue internationale Fangemeinde. Mit einer Mischung aus tropischen Früchten und einem knackigen, bitteren Finish, bietet es ein markantes Geschmackserlebnis. BrewDog engagiert sich zudem stark für Umweltfragen und betreibt seine Brauerei mit dem Ziel, kohlendioxidnegativ zu werden, was ihre Nachhaltigkeitsbemühungen unterstreicht.
Durch ständige Innovation und das Streben, Grenzen zu überschreiten, hat BrewDog nicht nur in Schottland, sondern weltweit einen starken Einfluss auf die Craft-Bier-Szene. Die Brauerei bietet auch ein breites Sortiment an anderen Bieren, darunter OverWorks – ihre Linie für saure Biere – und eine Vielzahl von saisonalen sowie Spezialbiere.
Die Bekanntheit verdankt die Brauerei nicht nur vielen Guerilla-Marketing-Aktionen sondern auch den vielen doch recht unkonventionellen Bieren abseits des Mainstreams.
Brewdog behauptet von sich selbst die größte unabhängige Brauerei Schottlands zu sein. Der Name Brewdog ist mittlerweile Bierfans weltweit ein Begriff. Die Biere von Brewdog haben so ungewöhnliche Namen wie Sink the Bismarck, Punk IPA, I Hardcore You und The End of History. Letzteres Bier, The End of History, war im Jahr 2010 das stärkste Bier der Welt mit 55% Alkohol.
Neben den Bieren betreibt Brewdog auch einige Bars in Großbritannien. Dass die Brewdog Biere auch gut sind, beweisen zahlreiche Goldmedaillen beim World-Beer-Cup.
Mehr Informationen über diese Bier Brauerei finden sie hier unter diesem Link.
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