Brauerhandwerk mit Leidenschaft
Craft-Bier – der Begriff steht bei uns für handwerklich gebraute Biere. Uralte Brautradition mit der richtigen Dosis Innovation – so brauen wir vom klassischen Hellen bis hin zum hopfigen IPA für jeden Geschmack das richtige Bier.
Internationale Bierstile, wie Ales und Stouts, traditionelle Klassiker, wie Helles und Weissbier, sowie unsere holzfassgereiften Spezialitäten werden nach allen Regeln der Braukunst gebraut.
Beste Malz- und Hopfensorten aus regionalen Anbaugebieten und den verschiedensten Orten dieser Welt, unterschiedliche Hefestämme und besondere Rezepturen geben unseren Bieren ihren einzigartigen Geschmack.