Coopers Brewery Limited , die größte australische Brauerei , basiert im Adelaide Vorort des Regency Parks . Coopers ist bekannt für die Herstellung einer Vielzahl von Bieren , die berühmteste von denen sind seine Pale Ale und Sparkling Ale. Die Brauerei verkaufte im Geschäftsjahr 2013 69,7 Millionen Liter Bier. Es ist auch der weltweit größte Hersteller von Homebrewing- Ausrüstung.