Es braucht 9 bis 12 Monate um eine neue Art von Bier zu veröffentlichen, weil die Brauerei sich die Zeit nimmt die perfekten Zutaten zu finden und verschiedene Varianten zu brauen, bis das perfekte Ergebnis hervorkommt. Sie setzen auf Qualität anstatt Quantität. Das Resultat sind Biere die weltweit Preise gewinnen und Menschen aus über 22 Ländern schwer begeistern.