Freiburger Biermanufaktur
Bier hat eine Geschichte von über 6’000 Jahren ! Bier ist nicht eine Schraube die ohne Emotionen von irgendwo her importiert werden kann.
Man sagt, Bier hat eine Seele. Wir leben für die Idee, den besten Malztrunk hier in Freiburg zu brauen, dies für die Stadt Freiburg, den Kanton und die Westschweiz! Für die Freiburger Bierkultur!
Nachhaltigkeit ist für uns kein Modewort das in eine Präambel gehört, sondern wir leben es tatsächlich vor. Wir kaufen, wenn immer möglich, unsere Zutaten und Produkte hier in der Nähe oder zumindest in der Schweiz ein, auch wenn es einen Mehraufwand bedeutet! Wir glauben an kleine Wirtschaftskreisläufe und es ist uns wichtig, unsere Handelspartner zu kennen.
Wir streben eine Stadtbrauerei mit über 20 Mitarbeiter an. Menschen (Kunde und Mitarbeiter) sind uns wichtig, wir investieren in sie.
Impasse de la Sous-Station 3
1700 Fribourg
Tel : +41 (0)26 411 50 00
Email : info@freiburger-biermanufaktur.ch