Innovative Biertradition für alle Individualisten. Seit 2005.
Als regionale Brauerei begeistern wir Bierliebhaber in der ganzen Schweiz mit traditionellen Bierklassikern und innovativen Braugetränken.
Jeder Gegend ihr eigenes Bier !
Nach vielen hundert getesteten und bewerteten Bieren wurde von einigen Mitgliedern des Biersammlerclubs Emmental die Idee geboren, ein eigenes Bier zu kreieren. Nach einigen Heimbrauversuchen übernahm der damalige Präsident Martin S. Bühler die Infrastruktur der ehemaligen Brau AG Huttwil und gründete die Brauerei Napf GmbH, deren Inhaber und operativer Geschäftsführer er bis heute ist.
Nach fast fünf Jahren im Huttwiler Stadthaus hat die Brauerei Napf GmbH den Schritt in die volle Professionalität gewagt und in der alten Landi Walterswil auf vier Etagen eine grössere Brauerei gebaut, die vom 7.–9. Oktober 2011 mit einer grossen Eröffnungsfeier eingeweiht wurde.
Seither setzen wir ein Zeichen für regionale Biervielfalt und möchten alle dazu motivieren, nicht einfach aus Gewohnheit irgend eine «Stange» zu bestellen (die dann sehr wahrscheinlich von einer ausländisch dominierten Grossbrauerei stammt.) Dies ist ein Aufruf an alle, Bier zu trinken, das dem eigenen Geschmack entspricht. Wir danken allen Napf Bier Fans für die grosse Unterstützung.
Brauerei Napf GmbH
Dorf 74J
4942 Walterswil BE