Region Polen
Bier aus Polen, polnische Brauereien, all das finden sie auf dem offiziellen beer-world Portal. Wir listen fast sämtliche Brauereien, Shops, Bierlokale und Pub`s auf.
Bier in Polen wird seit weit über tausend Jahren gebraut und hat eine bedeutende Geschichte der Tradition und der kommerziellen Bierproduktion. Polen ist mit 36,9 Millionen Hektoliterder drittgrößte Bierproduzent Europas,nach dem Vereinigten Königreich mit 49,5 Mio. hl und dem benachbarten Deutschland mit 103 Mio. hl.
Nach dem Zweiten Weltkrieg wurden die meisten Brauereien von der kommunistischen Regierung der Polnischen Volksrepublik übernommen. Nach dem Zusammenbruch des Kommunismus und Rückkehr zum Kapitalismuskehrte die Marktwirtschaft zurück, internationale Bierunternehmen zogen ein und es folgte eine Phase der Konsolidierung. Drei Unternehmen kontrollieren inzwischen 80 % des polnischen Biermarktes ( den Angaben zufolge Ende 2014 ). Ende 2013 gab es 97 Brauereien in Polen. Darunter Mikrobrauereien und Vertragsbrauereien. Die beliebtesten polnischen Biere sind die Biere “Ywiec”, “Okocim”, “Tyskie”und “Zubr” und “Zubr”.
Bier von kleinen regionalen Brauereien, die im Verband der polnischen Regionalbrauereien (Stowarzyszenie Regionalnych Browarw Polskich) zusammengefasst sind, Handwerk, Vertragsbrauereien und Brauereien sind sehr beliebt und von den Verbrauchern erwünscht geworden.
